ब्रेड पिज्जा पिनव्हील को नाश्ते या स्नैक्स किसी भी रुप में खाया जा सकता है। बच्चों से लेकर बड़े सभी इन्हें बहुत पसंद करते हैं। आप चाहें तो इन्हें बच्चों को पिकनिक जाते वक्त टिफिन में पैक करके दे सकती हैं। तो चलिए जानते हैं ब्रेड
पिज्जा पिनव्हील बनाने की रेसिपी।

सामग्री:
ब्रेड  के सलाइस - 12
उबले  आलू - 2
तेल - 2 टेबलस्पून
हरी मिर्च - 1 (बारीक कटी हुई)
अदरक पेस्ट - 1/2 टीस्पून
नमक - स्वादानुसार
धनिया पाउडर - 1 टीस्पून
हल्दी पाउडर - 1/4 टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर - 1/4 टीस्पून
अमचूर पाउडर - 1/4 टीस्पून
गर्म मसाला पाउडर - 1/4 टीस्पून
हरा धनिया - 2 टेबल स्पून
चीज स्लाइस - 2
पिज्जा सॉस - 2 टेबलस्पून
हरे धनिए की चटनी - 2 टीस्पून
मक्खन - 1 टेबल स्पून

बनाने की विधि:
1. सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें, उसमें अदरक का पेस्ट, हरी मिर्च, धनिया पाउडर और हल्दी पाउडर डालकर कुछ देर भूनें।
2. उसके बाद मैशड आलू डाल दें, साथ ही अपने स्वादानुसार नमक, अमचूर पाउडर और गर्म मसाला भी डाल दें।
3. आलू के मिक्सचर को अच्छी तरह भून कर पकाएं, ठंडा होने के बाद एक प्लेट में निकालकर रख दें।
4. अब सभी ब्रेड सलाइसिस को किनारों से काट लें, साथ ही बेलन के साथ ब्रेड को बेल कर पतला कर लें।
5. एक ब्रेड सलाइस पर पिज्जा सॉस अपलाई करें, उसपर एक ब्रेड और रख दें।
6. उस रखी ब्रेड पर अब आलू की मैश की हुई फीलिंग लगाएं, उसके ऊपर फिर से एक ब्रेड सलाइस रख दें।
7. उस ब्रेड पर चीज सलाइस और धनिए की चट्टनी लगाकर तैयार सैंडविच को एक फॉइल पेपर पर रख दें।
8. अब फॉइल पेपर को घूमाते हुए सैंडविच को पूरी तर उसमें गोल पैक कर दें।
9. इसी तरह से सारे सैंडविच तैयार कर लें।
10. सभी सैंडविचस को आधे घंटे के लिए एक साइड पर रख दें।
11. आधे घंटा होने पर उन्हें आधे इंचिस के साइज में सभी सैंडविचस को काट लें।
12. एक बेकिंग ट्रे पर बटर पेपर रखकर सभी रोलस को उस पर सजा दें।
13. थोड़ा-थोड़ा मक्खन ब्रश की मदद से रोलस पर लगा दें।
14. बेकिंग ट्रे को 180 डिग्री प्रीहीटिड ओवन में 10 मिनट के लिए रखे।
15. जब रोलस क्रिस्प हो जाएं तो इन्हें अपनी मनपसंद सॉस और गर्मा-गर्म चाय के साथ सर्व करें।